Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

"welche Käsesorten sind zu meiden?"

Anonym

Frage vom 09.01.2006

Sind Kaesesorten wie Camenbert (im Warenhaus gekauft z.B. Geramound aus Yogurth) schaedlich in der Schwangerschaft? Welche Kaesesorten sollten vermieden werden?

Antwort vom 09.01.2006

Hallo! Es sollten alle Käsesorten vermieden werden , die aus Rohmilch hergestellt sind. Die Zusammensetzung entnehmen Sie am besten der Verpackung oder fragen an der Käsetheke nach. Wird der Käse erhitzt, so ist er bedenkenlos zu verzehren, da dadurch alle Keime abgetötet werden. Guten Appetit.
Cl.Osterhus

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