Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

"Rollmops in der Schwangerschaft?"

Anonym

Frage vom 27.04.2006

Eine Arbeitskollegin ist schwanger und würde gerne Rollmops essen, dieser gilt ja als roher Fisch und deshalb darf sie ihn nicht essen, oder?
Vielen Dank im Voraus

Antwort vom 27.04.2006

Da bei rohbelassenen Lebensmitteln immer wieder Bakterien vorkommen, die Mutter und / oder Kind während der Schw. krank machen können, wird allgemein davon abgeraten. Es gibt auch leckere Fischgerichte, die mit gekochtem Fisch zubereitet sind, das kann bedenkenlos gegessen werden.

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