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Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

"Wie groß ist die Toxoplasmosegefahr?"

Frage:

Hallo. Ich habe ständig Angst vor Toxoplasmose. Ich bin zurzeit in Spanien und habe dort bei Freunden Kalbsmagen o.Ä. essen müssen. Sind solche Arten von Innereien besonders gefährlich? Und wie kann ich eventuell merken, dass ich eine Infektion habe? Wenn ich nicht selbst koche bin ich immer so misstrauisch. Wie gross ist die Gefahr überhaupt an Toxoplasmose zu erkranken? Danke.

Antwort:

In einem Punkt kann ich Sie schon mal beruhigen: Dass Sie sich an durchgegarten Innereien infizieren ist ausgeschlossen; gefährlich wäre das rohe Fleisch (Tatar u.ähnl.). Unter www.netdoktor.de od. auf der Homepage des Robert-Koch-Instituts www.rki.de finden Sie unter "Infektionskrankheiten von A-Z" auch dei Toxoplasmose und auch die Besonderheiten für die Schwangerschaft; unter "normalen Umständen", also kein Verzehr von rohem Fleisch und kein Kontakt mit fremden Tieren (v.a. Katzen) ist die gefahr gering, sich anzustecken. Bei begründetem Verdacht kann eine Blutuntersuchung zeigen, ob eine Infektion vorliegt.

von Barbara Schmid
07.08.2006

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