27766 Hebammenantworten zu Schwangerschaft, Geburt & Baby
Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft
"Schadet Vitamin A aus der Nahrung?"
Frage:
Hallo ich bin in der 13.SSW und habe einiges Tiefkühlgemüse gegessen ,habe erst später bemerkt
daß es Vitamin A enthalten hat. Außerdem habe ich Emmentaler Käse gegessen, soll ja auch Vitamin A enthalten. Bin total verunsichert, ob daß geschadet hat.
Vielen Dank für Ihre Antwort.
Antwort:
Hallo!Bei dem Vitamin A in Lebensmittel handelt es sich um Beta-Carotin und das ist in dieser Form nicht schädlich. Selbst wenn es sich um reines Vitamin A gehandelt hätte, wäre es in der niedrigen Konzentration nicht gesundheitsbeeinträchtigend.
Alles Gute.
Cl.Osterhus