Schadet Wein in der Soße?
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ich bin im ersten Trimester schwanger und ich mache gerne Soßen mit Wein. Ist es in Ordnung, wenn ich weiterhin Wein zum Soßen machen verwende? Ich lasse die Soße dann immer einige Minuten köcheln , damit den Alkohol verdampfen .
Danke Grüßle Viola
Frage vom 16.11.2008
Cl.Osterhus
Antwort vom 18.11.2008