Britische Forscher entdeckten einen weiteren Grund, Neugeborene in den ersten Tagen zu stillen. Neueste Ergebnisse zeigen, dass Muttermilch das Protein PSTI enthält, das den Darm des Babys schützt. Gerade bei Neugeborenen ist der Darm sehr empfindlich, da er noch nie mit Nahrung in Berührung gekommen ist. PSTI ist dafür bekannt, in der Bauchspeicheldrüse Zellen vor der Zerstörung durch Verdauungssäfte zu bewahren. Offensichtlich bewirkt das Protein jedoch auch bei Babys die Bildung einer Art Schutzschicht, die sich auf die Darmzellen des Kindes legt. Im Kolostrum, der ersten Milch, ist der Stoff für die Darmgesundheit in hoher Konzentration zu finden. Bei späteren Proben der Muttermilch, lässt die Menge an PSTI nach.
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