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Demeter Apfel-Rote-Bete-Ingwer

Bio aus Baden-Württemberg: BEUTELSBACHER Demeter Apfel-Rote-Bete-Ingwer 0,70 l. Fein gewürzter Apfelsaft mit Ingwer und milchsauer vergorenem Rote-Bete-Saft in Demeter-Qualität.
Vegan sowie aus 84 % Fruchtsaft und 15 % Gemüsesaft.

Die Äpfel und die Rote Bete Robuschka, welche für dieses Rezept verwendet werden, stammen aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft Baden-Württembergs. Die Robuschka ist eine Rote-Bete-Sorte aus samenfestem Saatgut. Naturtrüber Apfelsaft bringt den fruchtigen frischen Charakter und für die würzige Geschmacksnote dient der in Asien beheimatete Ingwer, dessen Aroma von viele Menschen geliebt wird. Damit gewinnt das Rezept an Pfiff und Schärfe.

Weitere Informationen zum Beutelsbacher-Sortiment gibt es unter: www.beutelsbacher.de

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Vitamine, Mineralstoffe & Spurenelemente
Aus der Hebammensprechstunde:

Hallo!Rote Beete gilt als sehr Nitrat haltiges Gemüse, ebenso wie Fenchel und Spinat und sollte in den ersten Monaten(ab 6.Monat) nicht auf dem Speiseplan steh... Weiterlesen ...

Hallo Eisenhaltig sind alle roten Früchte und Gemüsesorten, wie rote Beete,rote Paprika Johannisbeeren, Himbeeren,Holunder. Natürlich aber auch alle Fleischs... Weiterlesen ...

Eisenhaltig sind Weizenkeime, Vollkorn-Brot oder -Getreideflocken-Knäckebrot/Roggen, Erbsen gelb geschält, Linsen, Bohnen weiss, auch soyabohnen,Soyamehl voll... Weiterlesen ...

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