Vitamin C Schwangerschaft
Vitamin C
Vitamin C, auch Askorbinsäure genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, welches der menschliche Organismus nicht selbst herstellen kann und ihm deshalb über die Nahrung zugeführt werden muss. Die Hauptaufgaben des Vitamin C sind der Zellschutz vor freien Radikalen sowie die Regulation der Sauerstoffzufuhr der Zellen.
Warum Vitamin C?
Zur Unterstützung des Immunsystems bei der Abwehr von Viren und Bakterien, hilft bei Haut-, Zahnfleisch- und Schlafproblemen sowie Stress und kurbelt zudem den Energiestoffwechsel an. Auch für die Bildung von Knorpel- und Knochengewebe benötigt der Körper Vitamin C. Außerdem steigert Vitamin C in der Schwangerschaft die Aufnahme des für die Blutbildung notwendigen Eisens. Schwangere haben einen besonders hohen Vitamin-C-Bedarf. Um einem Vitamin-C-Mangel vorzubeugen, achtet auf eine ausgewogene Nahrungsaufnahme, die idealerwiese viel frisches Obst und Gemüse enthält.
Tipp: Lagert frisches Obst und Gemüse nicht zu lange, da aufgrund von Hitze, Licht und Sauerstoff ein Vitaminverlust entsteht.
Welche Produkte sind reich an Vitamin C?
- Frisches Obst und Gemüse: Orangen, Zitronen, Grapefruit, Kiwis, Broccoli, Paprika, Kohlgemüse, Lauch, Tomaten & Spinat
- Geflügel-, Kalb- und Rindfleisch
- Kartoffeln
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