Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

Hüttenkäse und Frischkäse essbar?

Anonym

Hallo liebes Hebammenteam!
Erst mal ein schönes , gutes neues Jahr für euch alle!Ich bin sehr dankbar,daß es eure Seite gibt und finde es klasse wie Ihr in unsicheren Fragen helft - Danke. Nun meine Frage: Darf man eigentlich Hüttenkäse/körnigen Frischkäse (aus dem Kühlregal z.B. von Gervais oder Milram) ohne Bedenken essen oder muß ausdrücklich draufstehen, daß er wärmebehandelt ist. Bin mir immer unsicher was Käse angeht. Vielen Dank für Ihre Antwort.

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Frage vom 06.01.2005

Hier Fachartikel zu "Was darf man in der Schwangerschaft (nicht) essen?" lesen

Hebamme Monika Selow

Hallo,
beide Produkte können Sie ohne Bedenken essen. Produkte aus Rohmilch sind kennzeichnungspflichtig, das heißt, dass alles was nicht als Rohmilchprodukt gekennzeichnet ist aus pasteurisierter Milch hergestellt ist.
Alles Gute, Monika

Antwort vom 06.01.2005

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