Hallöchen! :)
Das kommt ganz auf das Fleisch drauf an. Dies ist dann abhängig vom Fettgehalt, d.h. je geringer der Fettgehalt im Fleisch ist, desto länger kann man es einfrieren. Ansonsten kann das Fett ranzig werden. Hühnchen kann man locker 8-10 Monate lagern, Rind und Kalb so 9-12 Monate. Bei Hackfleisch und Schweinefleisch sieht das ein wenig anders aus. Das sollte man nicht länger als 1-4 Monate einfrieren, je nach Fettgehalt. Hier findest du eine gute Übersicht: https://www.grill-kenner.de/grillfleisch-perfekt-kuehlen/
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Fleisch in Tiefkühltruhe?
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Eintrag vom 07.09.2018 13:48Antwort
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Kommentar vom 12.09.2018 09:11Ja mache ich voll oft. Schmeckt zwar nicht sooo wie das firsche aber ist länger haltbarAntwort