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Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

Schimmelkäse während der Schwangerschaft?

Anonym
Hallo liebes Hebammenteam,
mir wurde gesagt, dass man während der SS keinen Schimmelkäse wie z.B. Gorgonzola essen darf.
Stimmt das?? Wenn ja, warum nicht?
Viele Grüße

Frage vom 02.02.2005

Hebamme
Hallo, es geht bei den Empfehlungen um die Rohmilchprodukte, die den Virus Toxoplasmose enthalten können. Nur wenn Sie einen Titer- die Rrkrankung irgendwann mal durchgemacht haben, haben Sie einen Schutz. Ob Schimmelkäse aus Rohmilch gemacht wird, weiß ich nicht, evt. erfahren Sie dies in einem "guten" Käseladen.

Antwort vom 02.02.2005


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