Hygiene beim Grillen
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Ich habe eine Frage zum Grillen.
Kann ich dasselbe Besteck benutzen um das rohe Fleisch auf den Grill zu legen und dann wieder mit demselben Besteck das Fertiggegrillte vom Grill nehmen? Können sich Toxoplasmose oder Listeriose Erreger am Besteck befinden und ich mich auf diesem Weg anstecken?
Frage vom 19.05.2010
Antwort vom 21.05.2010