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Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

Kann Quecksilber im Heilbutt geschadet haben?

Anonym

Frage vom 04.06.2021

Hallo, ich habe gestern in einem sehr guten Restaurant 4-5 Bissen Heilbutt gegessen (ca. 100 Gramm) bevor ich gelesen habe, dass man Heilbutt in der Schwangerschaft wegen der hohen Quecksilberkonzentration meiden sollte. Ich bin nun etwas besorgt, dass ich damit meinem Baby geschadet haben könnte. Um
Aufklärung wäre ich sehr dankbar. Liebe Grüße

Antwort vom 09.06.2021

Hallo,

bitte machen Sie sich keine Sorgen.
Von 4 Bissen ist nichts passiert, es kommt immer darauf an, ob man etwas täglich oder sporadisch verzehrt.
Diese Menge ist so gering, das ist wirklich zu vernachlässigen.

Ich wünsche Ihnen noch eine gute Schwangerschaft.

Viele Grüße
Josmann

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