Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

"Hüttenkäse und Frischkäse essbar?"

Anonym

Frage vom 06.01.2005

Hallo liebes Hebammenteam!
Erst mal ein schönes , gutes neues Jahr für euch alle!Ich bin sehr dankbar,daß es eure Seite gibt und finde es klasse wie Ihr in unsicheren Fragen helft - Danke. Nun meine Frage: Darf man eigentlich Hüttenkäse/körnigen Frischkäse (aus dem Kühlregal z.B. von Gervais oder Milram) ohne Bedenken essen oder muß ausdrücklich draufstehen, daß er wärmebehandelt ist. Bin mir immer unsicher was Käse angeht. Vielen Dank für Ihre Antwort.

Antwort vom 06.01.2005

Hallo,
beide Produkte können Sie ohne Bedenken essen. Produkte aus Rohmilch sind kennzeichnungspflichtig, das heißt, dass alles was nicht als Rohmilchprodukt gekennzeichnet ist aus pasteurisierter Milch hergestellt ist.
Alles Gute, Monika

48
Kommentare zu "Hüttenkäse und Frischkäse essbar?"
Es wurden noch keine Kommentare verfasst! Schreibe doch einen.

Kommentar verfassen




Frag das babyclub.de Hebammenteam!
Jetzt kostenlos persönliche Frage stellen: