Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

Rohes Fleisch in der SSW: Vor rohem bzw nicht durchgebraten...

Anonym

Rohes Fleisch in der SSW:
Vor rohem bzw nicht durchgebratenem Fleisch wird sehr deutlich abgeraten. Wie sieht das mit rohem Fisch vom Japaner aus?

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Frage vom 11.04.2001

Hebamme

In meiner Literatur habe ich leider nichts finden können, was für oder gegen rohen Fisch in der Schwangerschaft spricht. Die meisten Ärzte, die ich hierzu (aus eigenem Interesse) befragt habe, haben sich allerdings gegen rohen Fisch in der Schwangerschaft ausgesprochen. Befragen Sie hierzu doch bitte noch Ihren Frauenarzt und erkundigen Sie sich auch bei dem Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund (www.fke-do.de), die eigentlich immer auf dem neusten Stand in der Ernährungsberatung

Antwort vom 18.04.2001

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