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Themenbereich: Ernährung in der Schwangerschaft

"Burger essen in der Schwangerschaft?"

Frage:

Ich bin in der 9. SW und esse ab und zu ganz gerne Chicken-Burger von McDonalds. Allerdings ist auf diesen Burgern Mayonnaise oder Sauerrahm. Ich gehe davon aus, dass diese Mayonnaise und der Sauerrahm nicht frisch, also mit rohen Eiern hergestellt werden. Ist dies richtig und kann ich diese Burger bedenkenlos essen oder sollte ich lieber darauf verzichten?

Antwort:

Um es ganz sicher zu wissen müssen Sie das Service-Personal bei Ihrem Burger-Restaurant fragen; oft hängen auch Listen mit den verwendeten Inhaltsstoffen aus. Iich bin mir aber ziemlich sicher, dass diese Mayo in großen Mengen hergestellt und daher konserviert wird. Das "Chicken" ist durchgebraten ungefährlich, auch der Sauerrahm hat vermutlich nichts mit Rohmilch zu tun. Wenn Sie den Burger samt Mayo nur ab und zu und außerdem dazu einen frischen Salat essen, dann bestehen vermutlich keine gesundheitlichen Risiken. Also weiterhin guten Appetit!

von Barbara Schmid
08.04.2009

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