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Milchersatz in der Kleinkindernährung
Worauf du achten musst, damit dein Kind alle Nährstoffe erhält

Immer mehr Eltern greifen statt zu normalen Milchprodukten zu pflanzlichen Milchersatzprodukten wie Hafer-, Soja- oder Mandelmilch. Sie sind beliebt als Alternative zu Kuhmilch, sei es aus gesundheitlichen, ethischen oder nachhaltigen Gründen. Sie können eine gute Ergänzung der Ernährung deines Kindes sein, aber sie weisen eine andere Nährstoffzusammensetzung auf als Tiermilchprodukte, erhalten oft weniger oder keine der Nährstoffe, die für das Wachstum und die Entwicklung des Kindes unerlässlich sind. Hier erfährst du was du beachten musst, um Mängeln vorzubeugen.
Milchersatz in der Kleinkindernährung - das musst du wissen
- Warum die Nährstoffversorgung so wichtig ist
- Milchersatzprodukte: Häufig mit Nährstofflücken
- Worauf du beim Kauf achten solltest
- Nährstoffergänzung in der Kleinkindernährung: So kannst du die Ernährung gezielt unterstützen
- Nahrungsergänzungsmittel: Wann sie sinnvoll sind
- Mehr Informationen für eine gesunde Kleinkindernährung
Warum die Nährstoffversorgung so wichtig ist
Kleinkinder im Alter von einem bis drei Jahren benötigen täglich Nährstoffe wie z.B. Calcium, Vitamin B2, B12 und Jod. Diese sind entscheidend für den Knochenaufbau, die geistige Entwicklung und das allgemeine Wohlbefinden. Kuhmilch liefert all diese Nährstoffe in ausreichenden Mengen. Fehlt Kuhmilch auf dem Speiseplan deines Kindes, muss die Ernährung sorgfältig angepasst werden, um Mängel zu vermeiden.
Pflanzliche Milchersatzprodukte wie Soja-, Hafer- oder Mandelmilch enthalten oft nicht genug Mikronährstoffe. In einem Sojadrink beispielsweise stecken nur 13 mg Calcium pro 100 ml, während Kuhmilch 120 mg pro 100 ml enthält. In Hafermilch ist Calcium ohne zusätzliche Anreicherung gar nicht vorhanden. Vitamin B2 und B12 sowie Jod fehlen ebenfalls häufig in ausreichender Menge. Das bedeutet, dass dein Kind, wenn es als Milchprodukte nur pflanzliche Alternativen bekommt, möglicherweise einen Nährstoffmangel entwickelt.
Wenn du dich für einen Milchersatz entscheidest, ist es wichtig, auf angereicherte Produkte zurückzugreifen. Achte darauf, dass der Milchersatz Nährstoffe wie Calcium, Jod, Vitamin B2 und B12 enthält um sicherzustellen, dass dein Kind alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe bekommt. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen bietet eine hilfreiche Marktübersicht, die dir bei der Auswahl geeigneter Milchersatzprodukte helfen kann.

Bildquelle: BLE/Netzwerk Gesund ins Leben 2025
Wenn du statt Kuhmilchprodukte pflanzlichen Milchersatz für Kleinkinder verwendest, der nicht ausreichend mit den relevanten Nährstoffen angereichert ist, kannst du die Ernährung gezielt anpassen. Grünes Blattgemüse, Nüsse oder Getreideprodukte beispielsweise liefern u.a. Calcium. Eine individuelle Ernährungsberatung kann dir dabei helfen, gezielt die beste Strategie für die Nährstoffversorgung deines Kindes zu finden.
Oft kann es auch sinnvoll sein, Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, um die Nährstoffversorgung zu optimieren – vor allem mit Vitamin B12 bei einer rein pflanzlichen Ernährung. Diese sollten jedoch idealerweise nach Rücksprache mit dem Kinderarzt oder der Kinderärztin gegeben werden um Über- oder Unterdosierungen zu vermeiden.
Mehr Informationen für eine gesunde Kleinkindernährung
Das Netzwerk Gesund ins Leben bietet kostenlose Leitfäden, Empfehlungen und Checklisten, die Eltern nützliche Informationen zur Nährstoffversorgung von Kindern bieten. Noch mehr zum Pflanzenmilch-Thema liest du im Fachbeitrag "Pflanzendrinks statt Kuhmilch"
Hilfreiche Links:
- Marktübersicht Milchersatz: Eine detaillierte Übersicht über pflanzliche Milchersatzprodukte und deren Nährstoffgehalte.
- Handlungsempfehlungen zur Kleinkindernährung: Wie du die Ernährung deines Kindes gesund und ausgewogen gestaltest.
- Abreißblock „Was Kleinkinder brauchen“: Ein praktisches Tool, das dir hilft, den täglichen Nährstoffbedarf deines Kindes zu decken.
Indem du also beim Milchersatz in der Kleinkindernährung sorgsam auf die Nährstoffversorgung achtest und Produkte mit den richtigen Zusätzen auswählst, bekommt dein Kleines alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe für ein gesundes Wachsen und Gedeihen.
- Übersicht: Babyernährung
- Übersicht: babyclub.de
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Hallo an alle! Bin mal interessiert, wie es euch so ergeht bzw. was ihr so, wann füttert. Also folgendes "Problemchen": Mein Kleiner ist jetzt 8 Monate. Bi...
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Hallo! Meine Kleine ist jetzt fünfeinhalb Monate alt. Seit dem 1.1. bekommt sie Mittags Brei, seit einer Woche auch Spätnachmittags/ Frühabends Milchbrei....
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