Die Hersteller von Säuglingsnahrung müssen sich an strenge Verordnungen halten. Diese Richtwerte (z.B. Grenzwerte für Pestizide und Nitrat) gelten für bekan... Weiterlesen ...
Babynahrung selber kochen
Gläschenkost oder selber kochen?
Gemüsebreie - Vitamine satt
Wenn man Gemüsebreie selber kocht, ist das in jedem Fall preiswerter und man weiß genau, was drin steckt in Babys Brei. Praktisch: Mini-Portionen für den Anfang können vorgekocht und eingefroren werden.
Wichtig: Unbedingt auf Bio-Gemüse zurückgreifen, denn konventionell angebautes Gemüse kann mit Pestiziden belastet sein. Gemüse-Gläschen sind die Alternative, wenn es schnell gehen muss und der kleine Feinschmecker irgendwann ganze Portionen schafft. Auch hier ist Bio-Ware die erste Wahl.
Getreidebreie - volles Korn voraus
Getreidebreie selber kochen geht ganz fix: Die Flocken werden in vorher abgekochtes Wasser oder Milch gerührt, eventuell mit Obst verfeinert – fertig! Das dauert nicht länger als ein paar Minuten. Bio-Hersteller wie Holle baby food stellen Getreidenahrungen aus dem vollen Getreidekorn her, damit die natürlichen Inhaltsstoffe des Getreides und Ballaststoffe erhalten bleiben. Das Vollkorn-Getreide wird schonend aufgeschlossen und damit für Babys leicht verwertbar und bekömmlich.
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Hebammenrat zum Thema "Gläschenkost":
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