Nelken, Zimt, Ingwer, Muskat, Thymian und Beifuß sollten Sie nicht od. nur mit Vorsicht genießen - ein bisschen Thymian in der "Kräuter der Provence"-Mischun... Weiterlesen ...
Petersilie Schwangerschaft
Petersilie in der Schwangerschaft
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen enthält Petersilie viel Vitamin C (super Unterstützung für das Immunsystem), Vitamin K, Vitamin A, Folsäure und Eisen. Sie ist reich an Flavonoiden und Antioxidantien, die helfen, freie Radikale (lassen u.a. die Zellen altern) zu bekämpfen und das Risiko von oxidativem Stress (schadet u.a. den Zellen und Zellfunktionen) zu reduzieren. Petersilie wirkt dazu noch entzündungshemmend und ihre ätherischen Öle können dazu beitragen, Verdauungsprobleme wie Blähungen und Verstopfung zu lindern.
Die ätherischen Öle des beliebten Krauts können jedoch in sehr hohen Dosen Wehen auslösen, daher solltet ihr Petersilie in der Schwangerschaft nur in küchengebräuchlichen Mengen als Gewürz oder als Zutat in Gerichten essen. Wenn ihr unsicher sind, fragt eure Hebamme oder Gynäkologin oder euren Gynäkologen, ob der normale Verzehr von Petersilie für euch sicher ist. Bei vorzeitigen Wehen z.B. solltet ihr lieber wenig Petersilie essen. Und ganz wichtig: Petersilie bitte nur gründlich gewaschen verzehren, um eine Ansteckung mit Toxoplasmose zu verhindern.
- Übersicht: Ernährung in der Schwangerschaft
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Ich möchte mal gern wissen ob ich in der schwangerschaft sauerkraut essen darf, da ja wein drin enthalten ist.... danke für die antworten.... lg engel
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